The best Side of เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ
The best Side of เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ
Blog Article
สูตรเด็ดสำหรับ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ สูตรเยาวราช.
เส้นหมี่ หรือหมี่ขาวจะใช้แป้งข้าวเจ้าผสมกับน้ำเพื่อให้เกิดเป็นแป้งสำหรับทำตัวเส้น มีลักษณะแข็งเป็นพิเศษและมีกลิ่นเฉพาะตัว ดังนั้น จึงควรเลือกเส้นหมี่อบแห้งที่สีไม่ขาวจัดจนเกินไป เนื่องจากเส้นหมี่เมื่อนำไปอบแห้งแล้วจะทำให้มีสีไม่ขาวจัด และจะเปลี่ยนเป็นสีขาวเมื่อนำไปแช่น้ำแล้ว แถมเหมาะทำเมนูก๋วยเตี๋ยว และสามารถนำไปผัด หรือลวกเพื่อรับประทานคู่กับเมนูอาหารอื่น ๆ เช่น ส้มตำ หรือกระเพาะปลาน้ำแดงก็อร่อยได้เช่นกันค่ะ
เส้นก๋วยเตี๋ยวอบแห้ง เส้นหมี่ข้าวกล้องอบแห้ง
สูตร เส้นหมี่คลุกสี่สหาย โดย สิทธิพงศ์
เส้นก๋วยเตี๋ยวสามารถแบ่งออกได้หลายประเภท ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตและกรรมวิธีการผลิตที่แตกต่างกัน โดยทั่วไปแล้ว เราสามารถจำแนกเส้นก๋วยเตี๋ยวได้ดังนี้:
กล้องถ่ายรูป, อุปกรณ์กล้อง, กล้องแอคชัน
เส้นก๋วยเตี๋ยวอบแห้ง เส้นขนมจีนจากข้าวเพาะงอก
ในการเลือกซื้อเส้นก๋วยเตี๋ยวอบแห้ง คุณจะเห็นได้ว่า มีให้เลือกหลากหลายประเภททั้งเส้นเล็ก เส้นใหญ่ บะหมี่ และอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งแน่นอนว่า การที่คุณจะทำเมนูก๋วยเตี๋ยวให้อร่อยได้นั้น จะต้องเลือกเส้นให้เหมาะกับเมนูที่คุณต้องการปรุงอีกด้วย เราจึงจะมาแนะนำการเลือกเส้นแต่ละแบบสำหรับเป็นไอเดียให้คุณในการปรุงเมนูก๋วยเตี๋ยวที่คุณต้องการค่ะ
เส้นที่ทำจากวุ้นเส้น: เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ ให้คาร์โบไฮเดรตเป็นหลัก แต่มีปริมาณน้อยกว่าเส้นที่ทำจากข้าวและแป้งสาลี
ผลิตจากผักใบเขียว สีเส้นดูสดใหม่ ไม่มีส่วนผสมของไข่ไก่
เส้นก๋วยเตี๋ยว ให้ทุกการเลือกเป็นสิ่งที่ดีที่สุด
เส้นก๋วยเตี๋ยว หรืออาหารประเภทเส้นต่าง ๆ นับเป็นอาหารที่อยู่คู่กับคนไทยมาช้านาน ถ้าให้ไล่ไปถึงประวัติศาสตร์คงต้องพูดกันยาว แต่วันนี้เราจะมาพูดถึงสารอาหาร ประโยชน์และความเหมาะสมในการเลือกบริโภคอาหารกลุ่มเส้นที่แตกต่างกันเหล่านี้ ให้ชัดเจนยิ่งขึ้น
เส้นก๋วยเตี๋ยวอบแห้ง เส้นหมี่อบแห้ง
เส้นก๋วยเตี๋ยวให้ทุกการเลือกเป็นสิ่งที่ดีที่สุด